帝国ホテル出身の料理長が監修する『辛口カツカレーうどん』

まずは土井料理長が監修する『辛口カツカレーうどん ミニライスセット（1,400円）』からいただくことにしました。

こちらのカツカレーうどんも、けっこうボリュームありますね！ カレーうどんの上には厚めのカツがこれでもか、というくらい乗ってます。

うどんのリフトアップ！ カレーがよく絡んでますね。

早速、一口いただきます。ちょっと欲張った感（朝も早かったのでお腹が減ってました）

一瞬「あれ、甘めかな？」っと思いきや後から来る辛さ！ 思いのほか辛口のカレーでした。テーマが辛口麺ですもんね笑。

和風テイストに仕上がったコクのあるカレー、後からくるヒリヒリした辛さ。食べてると身体がポカポカしてきたので、寒いからこそちょうどいい辛さなのかもしれません。

次はカツをカレーにつけて……。

厚めのカツは衣がサクサク、カレーにもよく絡んで食べごたえ十分！

シェラトン出身の料理長が監修する『辛口担々麺』

次は村上料理長が監修する『辛口担々麺 ミニチャーハンセット（1,400円）』です、こっちは伊東ちゃんが食べることになりました

さっきステーキも食べてたのに……。

早速、スープを一口。

伊東ちゃんいわく、辛さは控えめでラー油やゴマの香りが引き立っているそう。

「スープは濃いめですが、滑った後って濃いめがちょうどいいすよね！ そこも考えられてるんじゃないですかね。」

さすが食いしん坊担当なので、しっかり考えてレポートしてくれました。筆者も一口いただきましたが、たしかに濃いめのスープで、運動後にはちょうどいいかもしれないですね。

さきほどのカレーうどんと同様、スキー場だからこその味付けに仕上げた2名の料理長がすごい……！

その後も、伊東ちゃんはバクバク食べてました。