加藤 慎一朗

訪ねて楽しい日本酒の蔵元第1位! 会津若松「末廣酒造」の蔵見学が面白い

会津若松観光

末廣酒造が誇る日本酒、お待ちかねの試飲タイム♪

 

蔵見学が終わってもまだまだお楽しみは続きます。そうです。お待ちかねの試飲タイム! お馴染みの「伝承山廃純米酒 末廣」や、嘉永蔵で製造されている限定酒にして、昨年の全国新酒鑑評会で金賞を受賞した「嘉永蔵 大吟醸」など、末廣酒造が誇る日本酒が揃っています。ちなみにこちらの試飲は見学しなくてもできますよ!

まず「嘉永蔵 大吟醸」をチョイス。こちらはフルーティーな味わいでとても飲みやすい。これはグイグイ飲んでしまう笑。日本酒に慣れてない方、ぜひ飲んでみてください。

こちらは季節限定「純米吟醸酒 初しぼり」。すでに完売してしまいましたが、甘さがあり辛みが残る味わいが印象的。冷やからぬる燗でもいけるということですが、ぬる燗でも飲んでみたった! 隣には売店もあるので、試飲後気に入った日本酒の購入はもちろん、お土産もこちらで買えます(^ω^)

 

お酒が飲みたくなったらカフェへ直行!

ここまででも十分、“訪ねて楽しい日本酒の蔵元”第1位に相応しい実力ですが、末廣酒造ではなんとカフェ「蔵喫茶 杏」が併設されています!!

店内もおしゃれ。休憩にも最適です!

そしてメニューは酒蔵らしいお酒を使ったスィーツの数々。こちらの吟醸酒アイスクリームパフェは、アイスクリームから吟醸酒の香りがふわりと漂う日本酒好きにはたまらない美味しさです。その他にも吟醸酒を使ったシフォンケーキがあったりと最後まで日本酒尽くし。もう感服です!

 

末廣酒造「嘉永蔵」

福島県会津若松市日新町12-38

無料(※クラシックカメラ博物館のみ大人300/高校生以下100円)

09:00~17:00(※見学は09:00〜16:30まで。団体のみ予約必須)

0242-27-0002

http://www.sake-suehiro.jp/kurakoubou/access.html

 

まとめ

いやー日本酒の蔵見学とは一体……考えさせられました笑。これほど見て楽しめる要素が盛りだくさんな酒蔵ってなかなかないのでは? これは納得です。目まぐるしく変わる酒蔵空間にワクワクしました。お酒が飲めない方にもおすすめなので、会津若松に来るなら“訪ねて楽しい末廣酒造”にぜひ足を運んでみてはいかが(^o^)

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